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아침밥을 거르고 일상생활을 맞이하게 되면 에너지가 부족해져 활동을 대비한 우리 신체의 준비가 불충분해지고, 포도당을 가장 많이 필요로 하는 뇌 활동이 떨어져 지적 활동이 둔해질 수밖에 없는데요.

또한 아침을 먹지 않게 되면 점심과 저녁을 과식하게 되어 지방이나 탄수화물 등의 영양소를 축적해 비만이 될 수 있는 위험이 있답니다. 또 과식하는 습관은 인슐린 호르몬의 기능을 저하해 당뇨병 발생률을 높인답니다. 하지만 부족한 수면시간과 일상생활에 지쳐 피로가 가득한 현대인들은 손수 아침밥 차려 먹기가 쉽지 않은 일인데요. 그렇다 보니 아침 식사를 거르거나 공복감만 가볍게 채워주기 위해 간단한 끼니로 바나나, 우유, 커피 등을 아침 식사로 해결하시는 분들이 많으시죠?

하지만 이런 음식들은 모두 공복에 좋지 않다는 사실!! 그렇다면 공복 시 어떤 음식이 좋은지, 나쁜 음식에는 어떤 것이 있는지 미앤아이한의원에서 알려드리도록 할게요~

공복에 나쁜 음식을 먹게 된다면?

밤 동안 장시간 공복 상태로 있던 위장이 맞이하는 첫 음식은 우리 건강에 큰 영향을 미치게 돼요. 아무리 몸에 좋은 음식이라도 공복에 좋지 않은 음식들을 먹게 된다면 위장을 자극하기 쉬워 위통이나 구토 증상이 나타날 수도 있답니다. 특히 평소 염증성 위장장애를 가지신 분들은 더 주의해주시는 것이 좋은데요. 때문에 공복에는 우리 위장을 자극하지 않으면서 영양소 흡수를 극대화할 수 있는 음식을 고르는 것이 좋아요. 그럼 아침 공복에도 부담 없이 먹을 수 있는 공복에 좋은 음식 알려드리도록 할게요~

<공복에 좋은 음식>

1. 배추, 감자, 당근

공복에 좋은 채소 3총사 양배추, 감자, 당근이에요. 비타민 U가 풍부한 양배추는 아침 식사 음식 재료로 아주 좋아요. 양배추는 위장 점막을 보호해주어 소화 기능을 튼튼하게 만들어 준답니다. 또 식이섬유, 섬유질이 풍부해 포만감이 높아 다이어트에 효과적이에요. 감자 또한 위를 보호해주는 식품 중 하나인데요. 감자의 녹말 성분이 위를 보호하고, 높은 탄수화물 함량은 에너지를 내는 주원료로 쓰이게 된답니다. 공복에 생감자를 갈아 먹으면 위궤양 예방에도 좋아요. 하루 1~2스푼 정도면 충분하답니다. 당근 역시 공복에 좋고 각종 비타민, 섬유질이 풍부하여 변비에도 효과적이랍니다.

2. 달걀&사과

저칼로리 고단백의 완전식품인 달걀! 어디에서나 빠질 수 없는 영양 만점 건강식인 것 같아요~ 달걀은 빠르게 포만감을 채워주고 에너지를 내어 건강관리와 함께 다이어트에도 도움이 된답니다. 또한 피부와 두뇌 건강은 물론 몸의 면역체계를 높여주고, 스트레스 감소도 도와주는 역할을 한답니다. 또 아침에 먹는 사과는 황금사과라고 불릴 만큼 아침 대용으로 먹기 좋은 과일 중 하나인 사과! 사과는 펙틴 성분이 위를 보호하고 노폐물을 배출해주어 건강과 피부미용에도 효과적이랍니다. 또 비타민 C도 다량 함유되어 있어 아침을 활기차게 시작하기에 딱 맞은 과일인 것 같아요~ 매일 아침 삶은 계란 또는 계란프라이와 사과까지 간편하게 즐겨보세요~ ^^

3. 딸기 & 블루베리

칼륨과 항산화 효과 면역력 증진 등에 도움이 되는 비타민C가 다량 함유된 딸기. 딸기는 특히 식사 후 보다 공복 전에 먹는 것을 권장해드리는데요. 식사 후에는 섭취한 음식으로 인해 체내 당이 높아진 상태이기 때문에 당도가 높은 딸기를 섭취하게 되면 혈당이 더 빨리 상승하기 때문에 혈관 건강을 위해 공복에 드셔주면 더욱더 좋은 과일이랍니다.

안토시아닌 성분이 풍부한 블루베리도 공복에 먹기 좋은 과일 중 하나랍니다. 안토시아닌은 항산화 작용으로 몸속에 쌓인 독소와 노폐물을 제거해주어 신진대사를 원활하게 해 몸을 가뿐하게 해주고 두뇌 활동을 도와주는 데에 탁월하답니다.

<공복에 나쁜 음식>

1. 바나나, 파인애플

비타민과 미네랄을 보충하기 위해 과일로 아침식사를 대체하는 경우가 있는데요. 하지만 과일 중에서 바나나와 파인애플은 공복에 먹으면 좋지 않답니다. 마그네슘이 풍부한 바나나는 공복에 단독으로 섭취하게 될 시 혈중 마그네슘 농도가 상승하게 되어 심혈관 질환으로 이어질 수 있기 때문에 신장 질환, 저혈압 환자는 특히 주의하는 것이 좋아요. 또 공복에는 산 성분이 많은 과일류는 피하는 것이 좋은데요. 특히 파인애플은 공복에 위 점막을 자극하여 먹게 되면 속이 쓰릴 수 있어 공복에는 피하는 것이 좋아요!

2. 달콤한 디저트류

공복 상태에는 열량이 부족하기 때문에 신체가 에너지원으로 쓸 영양성분이 없는 상태인데요. 이때 당 충전을 하기 위해 또는 다이어트 중이라 전날 먹지 못하여 아침에 고칼로리의 달콤한 디저트류를 섭취하는 경우도 있는데요. 하지만 공복에 먹는단 음식은 인슐린이 과다 분비되고 , 혈당이 급격하게 치솟기 때문에 살찌기 쉬운 체질이 되는 등 신체에 악영향을 끼치게 돼요.

3. 토마토 & 감

가을의 대표적인 과일인 감과, 젊음을 지켜주는 토마토에는 펙틴과 타닌산이 다량 함유되어 있답니다. 토마토를 공복에 섭취할 시 이 성분이 위산과 화학반응을 일으키게 되면서 용해되기 어려운 겔 형태의 덩어리를 생성하게 되는데요. 이는 위의 내부 압력을 증가 시켜 위장이 부풀고 팽창하여 통증을 유발하므로 빈속에는 먹지 않는 것이 좋아요. 또 감은 공복에 섭취하게 되면 담석을 유발할 위험이 있으며 장운동을 둔하게 만들어 소화불량까지 일으킬 수 있답니다. 또 구토와 위궤양, 속 쓰림 등을 유발할 수 있으니 식후 디저트로 먹는 것이 추천해요.

식욕 관리가 어렵다면?

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